Z一一绿色工厂评价综合得分； P一一第i个指标的的实际得分分值； 一一指标总数。 6.1.2必选指标为要求工厂应达到的基础性要求，必选指标不达标不能评价为绿色工厂。可选指标为 要求工厂努力达到的提高性要求，在满足必选指标要求的基础上 上进行可选指标评价

绿色工厂评价可由第一方、第二方或第三方组织实施。当评价结果用于对外宣告时，则评价方至少 应包括独立于工厂、具备相应能力的第三方组织。 注：针对被评价组织，第一方为组织自身，第二方为组织的相关方，第三方为与组织没有直接关系的其他组织。 实施评价的组织应进行文件审查、现场评价、数据收集与分析。现场评价可通过以下方式收集评价 证据，并确保证据的完整性和准确性： 一查看报告文件、统计报表、原始记录等相关材料； 一与相关人员座谈； 一一实地调查； 一抽样调查等。 实施评价的组织应依据本标准制定具体的评价方案，当工厂满足评价方案给出的评价要求时可判定 为绿色工厂

价结束后出具评价报告，评价报告内容参见附录

路灯标准盾工业绿色工厂评价指标见表A.1

DR37/T 40632020

附录A （规范性附录） 啤酒工业绿色工厂评价指标

表A.1啤酒工业绿色工厂评价指标

表A.1啤酒工业绿色工厂评价指标（续）

表A.1啤酒工业绿色工厂评价指标（续）

表A.1啤酒工业绿色工厂评价指标（续）

DB37/T4063—2020表A.1啤酒工业绿色工厂评价指标（续）级指标二级指标序号评价要求分值指标类型备注44使用无磷或低磷清洗剂。0. 5 可选资源投入(7分)45 工厂应在保证安全、质量的前提下充分使用可回收原料、材料，如碱液、啤酒瓶、塑料箱等。1可选能源与资源投入46工厂应制定并实施包括环保要求的选择，评价和重新评价供方的准则。1必选(15分）采购(3分)47工厂应确定并实施检验或其他必要的活动，确保采购的产品满足规定的采购要求1必选48工厂向供方提供的采购信息包含可回收材料使用、能效、环保等要求。1可选生态设计(4分)49 工厂在产品设计中引入生态设计的理念。4必选50产品符合GB2758、GB2760、GB2762等食品安全标准中有毒有害物质、污染物限量和食品添加剂限量的要求.3必选产品有害物质限量(4分)(10 分)51产品符合绿色食品标准中污染物限量和食品添加剂限量的要求。1可选减碳52采用适用的标准或规范对产品进行碳足迹核算或核查。1可选(2分53利用核算或核查结果对其产品的碳足迹进行改善。核算或核查结果对外公布。1可选大气污染物54大气污染物排放应符合GB19821、GB16297、DB37/2376、DB37/2374及相关适用标准要求，并满足排放(2分总量控制要求。2必选环境排放(10分）水体污染物55水污染物排放应符合GB19821、GB/T31962，山东省相应流域水污染排放标准要求及其它适用标准要求，并(2分)满足排放总量控制要求。2必选8

表A.1啤酒工业绿色工厂评价指标（续）

表A.1啤酒工业绿色工厂评价指标（续）

B. 1 于升啤酒取水量

于升啤酒取水量按式（B.1）计算：

DB37/T40632020

附录B （规范性附录） 啤酒工业绿色工厂评价指标计算方法

Vr一一千升啤酒取水量，单位为立方米每千升（m/kL） V：一一统计期内，生产过程中常规水资源的取水量总和，单位为立方米（m） 统计期内，啤酒产品产量，单位为千升（kL）

容积率为工厂总建筑物（正负0标高以上的建筑面积）、构筑物面积与厂区用地面积的比值， B.2) 计算：

R 一一工厂容积率； A.总建筑物 工厂总建筑物建筑面积，建筑物层高超过8m的，在计算容积率时该层建筑面积加倍计算， 单位为平方米（m）； A总物物 工厂总构筑物建筑面积，可计算面积的构筑物种类参照GB/T50353，单位为平方米（m） A用 工厂用地面积，单位为平方米（m）

B.4单位产品COD产生量

单位产品COD产生量按式（B.4）计算：

立产品COD产生量，单位为千克每千升（kg/kL）

CxV H : L×1000

C一一统计期内，COD的浓度平均值，单位为毫克每升（mg/L） V一一统计期内，废水产生量，单位为立方米（m）； 一一统计期内，啤酒产品产量，单位为千升（kL）

B.5单位产品废水产生量

单位产品废水产生量按式（B.5）计算：

W一一单位产品废水产生量，单位为立方米每千升（m/kL）； 统计期内，废水产生量，单位为立方米（m）； 统计期内，啤酒产品产量，单位为千升（kL）

DB37/T40632020

Li + L3 L2 L4 + L3 7p ×100% L2

式中： 啤酒总损失率； 1f 酿造损失率； 1p 包装损失率： L一一 统计期内，进罐冷麦汁量，单位为千升（kL）； L2一 统计期内，清酒罐内清酒量，单位为千升（kL） L一一 统计期内，再制品回收量，即生产过程中挑出不洁净、含浮游物、漏气等不合格品经倒回重 新过滤能再利用的酒液，单位为千升（kL）； L一一 统计期内，合格品产量，即经检验合格已办理入库手续的成品，酒液数量按商标的标示容量 计算，单位为千升（kL）。

水重复利用率按式（B.7）计算

水重复利用率； 统计期内，企业的重复利用水量，单位为立方米（m"）； V一一统计期内，企业的取水量，单位为立方米（m）

B.8间接冷却水循环率

无缝钢管标准间接冷却水循环率按式（B.8）计算：

DB37/T40632020

Ver x100%... Ver+Ve

式中： R一一间接冷却水循环率； Ver一一统计期内，间接冷却水循环量，单位为立方米每小时（m/h）； Ver一一统计期内，间接冷却水循环系统补充水量，单位为立方米每小时（m/h）

单位产品综合能耗按式（B.9）计算：

Eu一 单位产品综合能耗，单位为千克标准煤每千升（kgce/kL）； 统计期内，工厂实际消耗的各种能源实物量，即生产系统、辅助生产系统和附属生产系统的 综合能耗，单位为千克标准煤； 统计期内，啤酒产品产量（以11"P计算），单位为千升（kL）

白砂糖标准DB37/T40632020

啤酒工业绿色工厂评价报告的内容包括但不限于： 绿色工厂评价的目的、范围及准则： 绿色工厂评价过程，主要包括评价组织安排、文件评审情况、现场评估情况、核查报告编写及 内部技术复核情况； 对工厂的基础设施、管理体系、能源与资源投入、产品、环境排放、绩效等方面进行描述；依 据本标准，核实数据真实性、计算范围及计算方法，检查相关计量设备和有关标准的执行等情 况； 对工厂是否符合绿色工厂要求进行评价，说明各评价指标值及是否符合评价要求情况，描述主 要创建做法及工作亮点等； e） 对持续创建绿色工厂的下一步工作提出建议； f 评价支持材料。

啤酒工业绿色工厂评价报告的内容包括但不限于： 绿色工厂评价的目的、范围及准则： 绿色工厂评价过程，主要包括评价组织安排、文件评审情况、现场评估情况、核查报告编写及 内部技术复核情况； 对工厂的基础设施、管理体系、能源与资源投入、产品、环境排放、绩效等方面进行描述；依 据本标准，核实数据真实性、计算范围及计算方法，检查相关计量设备和有关标准的执行等情 况； 1 对工厂是否符合绿色工厂要求进行评价，说明各评价指标值及是否符合评价要求情况，描述主 要创建做法及工作亮点等； e 对持续创建绿色工厂的下一步工作提出建议； f 评价支持材料。